Een geweldige salade voor bij de barbecue! Maar ook zeker als lunch (makkelijk mee te nemen) of voorgerecht geschikt. De aardappelen zijn vervangen door courgettes et voilà: koolhydraatarme aardappelsalade!
Recipe
Gewokte Paprika en Kalkoenfilet
Knapperige paprika, broccoli, kalkoenfilet, sesamzaadjes en een hint van limoen en gember. Een succesvolle combinatie in dit ketodieet recept voor het diner.
Recipe
Gevulde Avocado
Deze avocado's zijn een erg smakelijk voorgerecht, maar doen het ook prima als lunchgerecht, geserveerd met een stukje gegrilde kipfilet of zalm erbij of als ontbijt met een gekookt eitje. Tjokvol potassium, dus heel goed voor de elektrolyten.
Recipe
Tomaten Tartaar
Lekker zomerse tomaten tartaar. Heerlijk als lunchgerecht (ook om mee te nemen) of als voorgerecht. Ook is het een perfect gerecht voor een vegetariër om te serveren in plaats van steak tartaar.
Recipe
Asperges met Gekookte Eieren
Groene asperges, twee gekookte eieren en mayonaise: een heerlijk ontbijt! Ook erg smakelijk als lunch en makkelijk voor onderweg.
Recipe
Sperziebonen met Spekjes “Hausfrauenart”
Van oorsprong een Duits recept "Bohnen nach Hausfrauenart", maar als het "boontjes met spekjes" heet is het net zo lekker.
Recipe
Omelet met Champignons
Lekker ontbijt met voldoende vetten om het makkelijk tot lunchtijd vol te houden, zonder honger. Ook heerlijk als lunch of diner! Dit recept is voor één portie.