Ingrediënten

250 ml sterke koffie of thee
100 ml kokosmelk
2 eetlepels room
2 eetlepels boter
2 theelepels pompoentaart kruidenmix (zie tips)
1 theelepel vanille extract (zonder suiker)
Zoetstof (Erythritol, Stevia of Monk Fruit) naar smaak
Voor als je de bulletproof koffie even zat bent... Een goed herfst of winter begin van de dag!

Bereiding

1.Meng de ingrediënten (behalve de room en de koffie of thee) op middelhoog vuur door elkaar
2.Voeg de koffie/thee en room toe en meng het in een blender, of met staafmixer of aerolatte door elkaar. Voeg zoetstof naar smaak toe
3.Serveer met extra opgeklopte slagroom en nog een snufje kruidenmix om het af te maken

Tip: MCT olie wordt gemaakt van kokos- of palmolie. Aangezien palmolie niet zo’n heel goed product is, kun je het beste kiezen voor MCT olie gemaakt van kokos.

Tip 2: Pompoentaart Kruidenmix kun je heel makkelijk zelf maken!

Leave a Reply

Your email address will not be published.

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Meer informatie over hoe uw reactiegegevens worden verwerkt.