Lekkere snelle oven omelet met met nog geen 2,5 gram netto koolhydraten. Zowel warm als koud heerlijk. Ook fijn om mee te nemen als lunch.
Recipe Tag: vegetarisch
Pikante Avocado Salade
Lekkere frisse en pikante avocado salade. Met superveel gezonde vetten erin! Een echte aanrader als lunch (makkelijk mee te nemen) of maaltijdsalade voor de avond.
Aardappelsalade zonder Aardappel
Een geweldige salade voor bij de barbecue! Maar ook zeker als lunch (makkelijk mee te nemen) of voorgerecht geschikt. De aardappelen zijn vervangen door courgettes et voilà: koolhydraatarme aardappelsalade!
Frambozenjam
Recept voor de zomer in een pot! Heerlijk op een keto broodje of in een bakje volle kwark met krokante muesli, zelfs als toetje. Suikervrij, glutenvrij.
Gevulde Avocado
Deze avocado's zijn een erg smakelijk voorgerecht, maar doen het ook prima als lunchgerecht, geserveerd met een stukje gegrilde kipfilet of zalm erbij of als ontbijt met een gekookt eitje. Tjokvol potassium, dus heel goed voor de elektrolyten.
Wasabi Mayonaise
Lekkere pittige wasabi mayonaise. Gaat heel goed samen met een gekookt ei, vlees of vis.
Tomaten Tartaar
Lekker zomerse tomaten tartaar. Heerlijk als lunchgerecht (ook om mee te nemen) of als voorgerecht. Ook is het een perfect gerecht voor een vegetariër om te serveren in plaats van steak tartaar.
Asperges met Gekookte Eieren
Groene asperges, twee gekookte eieren en mayonaise: een heerlijk ontbijt! Ook erg smakelijk als lunch en makkelijk voor onderweg.