| 250 gram kiprestjes of kipsnippers (zie tips) | |
| 100 gram (veld)sla of baby spinazie | |
| 1 middelgrote wortel | |
| 1 tomaat | |
| 50 gram komkommer | |
| 1/2 groene paprika | |
| 1 avocado (eventueel besprenkelen met citroensap tegen verkleuring) | |
| zout en peper naar smaak |
| 1. | Snij alle ingrediënten op de gewenste manier en verdeel het over twee borden |
| 2. | Serveer met vinaigrette of mayonaise naar wens (zie tips) |
Tip: Heb je geen kiprestjes? Maak dan kipsnippers voor deze salade.
Tip 2: Serveer deze salade met zelfgemaakte mayonaise of blauwe kaas dressing.
Tip 3: Wil je deze salade meenemen voor de lunch? Hou dan de “natte ingrediënten” verwijderd van de “droge”. Je kunt bijvoorbeeld in een pot of bakje de natste ingrediënten onderop doen en stapelen naar steeds droger.
Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Meer informatie over hoe uw reactiegegevens worden verwerkt.
Leave a Reply