* Deze pindasaus wordt nog lekkerder als je het met zelfgemaakte, ongezoete pindakaas maakt!
Tip: Teveel gemaakt? Deze pindasaus laat zich prima invriezen in een afgesloten bakje
| 400 ml kokosmelk | |
| 200 gram ongezoete pindakaas* | |
| 3 eetlepels, of naar smaak, zoetstof (Stevia, Erythritol of Monk Fruit) | |
| 2 eetlepels limoensap | |
| 2 eetlepels sojasaus, zonder suiker, glutenvrij | |
| 1,5 eetlepel rode curry pasta, zonder suiker | |
| 1 theelepel gemberpoeder | |
| 1/2 theelepel zout |
Heerlijke Thaise Pindasaus. Erg lekker met blokjes gewokte kipfilet of sperzieboontjes.
| 1. | Meng alle ingrediënten in een pan op gemiddeld vuur door elkaar |
| 2. | Breng al roerende aan de kook |
| 3. | Laat het gedurende 3 tot 5 minuten op laag vuur pruttelen, regelmatig doorroeren en oppassen dat het niet aan de bodem vastkoekt! |
| 4. | Laat de saus iets afkoelen voor het serveren |
Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Meer informatie over hoe uw reactiegegevens worden verwerkt.
Leave a Reply